時間に追われる日々の中でも、大切な人のために、自分のために、ちょっとひと手間かけてみる。
楽しみながら、丁寧に暮らしていく。そんな生活を当たり前にしたいから。
醗酵をもっと手軽に、もっと身近に。
セミナー開催決定!【2022年7月】 麹・甘酒学
蔵元インタビュー更新しました ~弓削多醤油~
セミナー開催決定!【2022年6月】 麹・甘酒学
麹香る♪こいのぼりパン
甘酒いちごみるく
甘酒ショコラテリーヌ
節句のお祝いに♪醗酵カップちらし寿司
とろける口溶け♪塩麹生チョコ
カブとサバ缶の醤油麹マヨ和え
塩麹の作り方
麹甘酒の作り方 〜炊飯器 Ver.〜
醤油麹の作り方
弓削多醤油
カクキュー八丁味噌
豊島屋酒造