醗酵調味料を使った料理教室
塩麹・醤油麹などの醗酵調味料を使い、
ちょっとしたひと手間で、
ぐんと美味しくなる料理を一緒に作りましょう。
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※開催終了いたしました。
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開催日：
①2021年6月10日(木)11:00〜13:00（10:50開場）
②2021年6月13日(日)11:00〜13:00（10:50開場）
③2021年6月23日(水)11:00〜13:00（10:50開場）
④2021年6月26日(土)11:00〜13:00（10:50開場）
6月は梅雨到来でジメジメと蒸し暑く、食欲が落ちて体調も崩しがち。そこで、この時期でもさっぱりと食べやすく、麹に含まれる豊富な栄養素もしっかりと摂れる簡単レシピをご紹介します。一緒にしっとりふわふわの塩麹シフォンも作ります。お楽しみに。
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※開催終了いたしました。
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開催日：
①2021年5月26日(水)11:00〜13:00（10:50開場）
②2021年5月29日(土)11:00〜13:00（10:50開場）
簡単なのに手が込んだように見えてゴージャスに演出ができる、とっても便利なアイテム、ローストビーフ。洋風にも和風にもアレンジができて、丼にだってサンドウィッチにだって一瞬で大変身！醗酵調味料を使った手抜きに見えない時短レシピ。是非この機会に！
