【6月開催】
塩麹豚グリルのさっぱりソースがけ

6月は梅雨到来でジメジメと蒸し暑く、食欲が落ちて体調も崩しがち。そこで、この時期でもさっぱりと食べやすく、麹に含まれる豊富な栄養素もしっかりと摂れる簡単レシピをご紹介します。一緒にしっとりふわふわの塩麹シフォンも作ります。お楽しみに。

＜主な内容＞

• 醗酵についてのショートレクシャー
• 塩麹作り（下記持ち物の蓋付き容器を使用します）
• クッキングタイム（塩麹豚のグリルさっぱりソースがけ、しっとりふわふわ塩麹シフォン）
• ランチタイム（ランチドリンク付き）

＜開催概要＞

・日時
①2021年6月10日(木)
　11:00〜13:00（10:50開場）
②2021年6月13日(日)
　11:00〜13:00（10:50開場）
③2021年6月23日(水)
　11:00〜13:00（10:50開場）
④2021年6月26日(土)
　11:00〜13:00（10:50開場）

・受講料
6,800円

・開催場所
東京都渋谷区恵比寿南2-9-8
落合荘苑ビル 4A(302)
恵比寿駅から徒歩5分

・定員
6名

・持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・容量400ml〜500mlの蓋付き容器・塩麹お持ち帰り用バッグ

お申し込みはこちらから
↓
https://hakko-time.peatix.com/