イベント開催決定!2023年1月【味噌講座】
◆◇味噌講座◆◇
オフラインでのイベント開催のお知らせです!
ついに、醗酵の時間で、味噌づくり講座を開講!
昔から「味噌は医者いらず」と言われるほど、体に良い日本の伝統醗酵調味料です。
日頃の食生活にお味噌を取り入れて、医者いらずの体にしていきたいですね。
手軽に手作りできるので、この機会に麹たっぷりのお味噌を一緒に作りましょう。
講師は、日本発酵文化協会の認定講師であり、
日本酒教室や醗酵料理教室を主宰している醗酵のスペシャリストであるハタヤマナツコ。
醗酵の魅力と美味しさをたっぷりお伝えいたします!