◆◇麹・甘酒学◇◆ 麹・甘酒についての座学と塩麹作り実習・べったら漬け実習を行います。醗酵マイスターである講師と一緒に麹についての知識を深めながら、塩麹作り・べったら漬けが体験をしましょう! 詳しくはこちらから