<主な内容>
- 麹・甘酒についての座学(麹の不思議、また甘酒の効果、活用方法について)
- 塩麹作り実習
- べったら漬け実習
<開催概要>
・日時
2022年6月29日(水)
午前の部 10:30~12:30(10:15オープン)
午後の部 13:30~15:30(13:15オープン)
・受講料
6,600円
・開催場所
東京都渋谷区恵比寿南2-9-8
落合荘苑ビル 4A(302)
恵比寿駅から徒歩5分
・定員
4名
・用意するもの
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・実習で作った塩麹、エコバッグ(実習で作った塩麹、べったら漬けのお持ち帰り用)
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