醗酵を学ぶ
醗酵ってなに?なんで身体にいいの?
どういう効果があるの?など、
基本的な醗酵・醗酵調味料の知識を学べる、
座学スタイルの教室です。
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※開催終了いたしました。
開催日:
2021年10月20日(水)10:30~、13:30~
今また醗酵が注目されている中でも、なぜ麹なのか?麹とは一体なんなのか?その麹の不思議についてお話していきます。また、麹で作る甘酒の効果や活用方法についてもしっかりとお伝えしていきます。是非お聴き逃しなく! -
※開催終了いたしました。
開催日:
2021年8月25日(水) 13:00~15:00(12:45開場)
今また醗酵が注目されている中でも、なぜ麹なのか?麹とは一体なんなのか?その麹の不思議についてお話していきます。また、麹で作る甘酒の効果や活用方法についてもしっかりとお伝えしていきます。是非お聴き逃しなく!
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